【园所动态】 尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐——食品安全宣传周系列活动
作者:上海“儿童世界”基金会长宁幼儿园
发布时间:2021年6月22日
上海“儿童世界”基金会长宁幼儿园 2021年6月22日
问题描述
尚俭崇信是中华民族的优良传统,是社会主义核心价值观的重要内容。一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念
教师解答

尚俭崇信是中华民族的优良传统,是社会主义核心价值观的重要内容。一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰;节约粮食,是美德,是素质,更是责任。为推进实施《学校食品安全与营养健康管理规定》、《校园食品安全守护行动方案》,我园组织开展食品安全宣教系列活动,激发广大师生的参与热情,并带动家庭成员树立食品安全共治理念和科学观念。

“杜绝浪费,兴新食尚”——道德讲堂活动

    活动以从建国以来,每个年代百姓饮食问题发生的变化拉开了序幕,老师们一起歌唱了《劝君善待盘中餐》,通过歌曲表达对我们幼儿教师尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐的坚定信念。主持人朗读了北宋史学家司马光写给他的儿子司马康强调崇尚节俭的一篇家训《朱子家训》,告诫我们养成勤俭节约的美德要从日常生活、穿衣吃饭做起,不要铺张浪费。观看杂交水稻之父袁隆平的短片,记住袁隆平坚持、求索、民生、乐观的精神,他曾为了让每一个中国人吃饱饭而拼尽了全力,所以,希望每一个人都能懂得珍惜今天餐桌上来之不易的粮食。团员老师反思了自己的日常生活习惯,有没有哪些行为符合尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐的理念,有没有哪些还做得不足的,相互分享讨论,做到有则改之,无则加勉。

“食品安全要注意”——保健进课堂活动

    为了提高幼儿的食品安全意识,我园根据不同幼儿的年龄特点,分别开展了保健进课堂活动。小班年龄段开展《饮食卫生好习惯》为主题的食品安全卫生教育,使孩子懂得基本的饮食卫生常识,培养幼儿良好的个人卫生习惯。中大班年龄段开展《食品安全小常识》为主题的食品安全教育,教会孩子们分别认识了不健康及健康的食物有哪些?明白了要自觉抵制“三无”产品、垃圾食品的诱惑,多吃健康的蔬果和蛋白类等健康的食物,这样才会对我们的身体有益;还学会了幼儿如何认识食品包装袋上的产品信息,有效地提高对于食品安全性的辨别能力,从而增强了幼儿的自我保护能力。

“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”——多渠道宣传活动

    我园以主题为“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”的宣传内容,通过孩子通平台,门厅电视机播放宣传等途径,积极倡议人人争做“文明餐桌”的倡导者,“光盘行动”的践行者,勤俭节约的宣传者。从多方面向家长介绍了购买食品的注意事项、食品安全“五要点”等内容,科普了幼儿食品安全的小常识,以此增强了家长的食品安全意识。

    让我们一起共同行动,关注食品安全,反对食品浪费,倡导健康文明的生活习惯,传播食品安全的理念。

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